Tequila adalah minuman beralkohol asal Meksiko yang diproduksi melalui fermentasi dan distilasi tanaman agave biru. Minuman ini dikenal dengan profil rasa khas yang mencerminkan tanaman agave, mulai dari nuansa segar dan herbal hingga karakteristik yang hangat dan kompleks.
Tequila tersedia dalam berbagai kategori—seperti blanco, reposado, añejo, dan extra añejo—dan dapat dinikmati secara murni (neat), dengan es (on the rocks), atau sebagai bahan dasar koktail. Fleksibilitas dan profil rasanya yang unik menjadikan tequila salah satu minuman beralkohol paling populer di dunia.