Lambrusco adalah anggur bersoda dari Emilia-Romagna, Italia, yang dikenal karena karakternya yang segar dan buah, dengan profil rasa mulai dari sedikit manis hingga kering. Minuman ini biasanya berwarna merah atau merah muda (rosé), dengan gelembung ringan yang nikmat.
Dengan aroma buah-buahan merah seperti ceri dan stroberi, serta keasaman yang segar, Lambrusco sangat cocok dipadukan dengan hidangan Italia, daging olahan, dan piza. Gayanya yang menyenangkan dan mudah dinikmati menjadikannya pilihan populer untuk suasana santai.
