Rémy Martin adalah rumah kognak asal Prancis yang didirikan pada tahun 1724. Identitasnya berakar kuat pada Cognac Fine Champagne—campuran *eaux-de-vie* dari Grande Champagne dan Petite Champagne, dua wilayah penghasil anggur utama di kawasan Cognac.
Pemilihan *eaux-de-vie*, proses penuaan, dan seni pencampuran membentuk fondasi gaya rumah ini. Nuansa buah, bunga, rempah, dan kayu ek berkembang dalam keseimbangan unik di setiap ekspresinya, menampilkan pengaruh waktu serta keahlian ahli gudang bawah tanah dalam meracik kognak dengan kompleksitas yang luar biasa.