开胃酒

Aperol 是一款由 Barbieri 兄弟于 1919 年在帕多瓦推出的意大利开胃酒。其鲜艳的橙色色调和苦甜参半的口感，使其成为*开胃酒*文化——即餐前享用淡味饮品这一传统——中极具辨识度的一部分。

橙子、草本和根茎气息的融合造就了其独特的芳香特征。Aperol 这个名字也与 Aperol Spritz 紧密相连，这是一种将该酒与普罗赛克（Prosecco）起泡酒和苏打水混合而成的饮品。该品牌的精髓植根于其简约的饮用方式，以及与意大利人聚会习俗的密切联系。