波恩星马丁尼是一款现代且广受欢迎的鸡尾酒，以其甜美多汁的果香和一丝微酸而闻名。它通常由香草伏特加、百香果利口酒、百香果泥和少许新鲜青柠汁调制而成，并常配上一小杯普罗塞克起泡酒或香槟。以下是波恩星马丁尼的配方：
波恩星马丁尼配方：
配料：
- 1 ½ 盎司（45 毫升）香草伏特加
- ¾ 盎司（22.5 毫升）百香果利口酒（如 Passoã）
- ¾ 盎司（22.5 毫升）百香果泥
- ½ 盎司（15 毫升）新鲜青柠汁
- ½ 盎司（15 毫升）糖浆（可选，根据甜度喜好决定）
- 普罗塞克起泡酒或香槟（作为配酒）
- 半个百香果，用于装饰
- 冰块
制作步骤：
- 在鸡尾酒摇杯中加入冰块。
- 将香草伏特加、百香果利口酒、百香果泥、新鲜青柠汁和糖浆（如果使用）倒入摇杯中。
- 用力摇晃约 10-15 秒，直到酒液充分冰镇。
- 将混合液滤入冰镇过的马丁尼杯中。
- 将一个百香果对半切开，挖出果籽。将其中一半百香果放在杯沿上作为装饰。
- 将波恩星马丁尼与一小杯普罗塞克起泡酒或香槟一起供应。
- 尽情品味美味的波恩星马丁尼吧！
波恩星马丁尼是一款令人愉悦且尽享奢华的鸡尾酒，非常适合庆祝特殊时刻，或为任何夜晚增添一丝迷人魅力。干杯！