血腥玛丽（Bloody Mary）是一款以辛辣、鲜美和芳香著称的鸡尾酒，由伏特加、番茄汁、柠檬汁、番茄酱（或辣酱油）、辣酱以及各种调味料混合而成。它通常盛在海波杯或品脱杯中，加入冰块，并以柠檬角、芹菜梗、橄榄甚至培根条作为装饰。以下是血腥玛丽的制作配方：
血腥玛丽配方：
配料：
- 1 ½ 盎司（45 毫升）伏特加
- 3 盎司（90 毫升）番茄汁
- ½ 盎司（15 毫升）新鲜柠檬汁
- ½ 盎司（15 毫升）番茄酱（如伍斯特酱/辣酱油）
- ¼ 盎司（7.5 毫升）辣酱
- 盐、黑胡椒及其他调味料，根据口味适量添加
- 用于装饰的柠檬角、芹菜梗、橄榄或培根条
- 冰块
制作步骤：
- 在海波杯或品脱杯中加满冰块。
- 倒入伏特加。
- 在杯中加入番茄汁、新鲜柠檬汁、番茄酱和辣酱。
- 轻轻搅拌使所有配料混合均匀。
- 根据个人口味加入盐、黑胡椒及其他调味料，再次搅拌。
- 用柠檬角、芹菜梗、橄榄或培根条进行装饰。
- 立即上桌，尽情享用这款清爽又风味十足的血腥玛丽！
- 血腥玛丽是适合在早晨饮用或在休闲放松时享用的完美鸡尾酒。
- 此外，配方可以根据您的口味喜好进行调整。祝您享用愉快！